หลายคนเคยท่องจำกันมาตั้งแต่เด็กว่า วิตามินดี (Vitamin D) มีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูก แต่ด้วยความรู้ทางการแพทย์ที่ก้าวหน้า ทำให้เราค้นพบประโยชน์ใหม่ ๆ ของวิตามินดีอีกมากมาย โดยเฉพาะช่วงที่มีการระบาดของ COVID19 ทำให้มีการทานวิตามินดี กันมากขึ้นเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน แล้ววิตามินดี ยังมีประโยชน์อื่นอีกหรือไม่ หาคำตอบได้ในบทความนี้
ประโยชน์ของวิตามินดี นอกจากเรื่องกระดูก
เราทราบว่าวิตามินดี มีหน้าที่หลักในการช่วยดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่กระดูก แต่ทราบหรือไม่ว่าวิตามินดี ยังมีความสำคัญต่อสุขภาพอื่น ๆ ของเราอีกด้วย เช่น
- ลดความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูง
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร