ทรอยด์เป็นพิษ หรือภาวะไฮเปอร์ไทรอยด์ คือภาวะที่ต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนไทรอยด์มากกว่าปริมาณที่ร่างกายต้องการ ทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานหนักมากเกินไป ซึ่งต่อมไทรอยด์นี้มีผลต่อระบบเผาผลาญของร่างกายและการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย เช่น การเต้นของหัวใจ อารมณ์ น้ำหนักตัว การควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย การหายใจ ฯลฯ ซึ่งหลายๆคนที่เป็นโรคไทรอยด์เป็นพิษ ก็มักจะกังวลเรื่องอาหารการกินว่า อะไรกินได้บ้าง จะเป็นอันตรายต่อต่อมไทรอยด์มั้ย วันนี้เภจะมาแนะนำอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์ว่ามีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ
- ไอโอดีน : ไอโอดีนช่วยให้ต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนต่าง ๆ ได้เป็นปกติ อาหารที่มีไอโอดีนมากเช่น อาหารทะเลจำพวกปลา กุ้ง หอยกาบ หอยนางรม สาหร่ายทะเล ไข่ กระเทียม หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม และเห็ด
- วิตามินบี : วิตามินบี 2, วิตามินบี 3 และ