ในช่วงเดือนมกราคม ถึงเดือนมีนาคมของทุกปี จะมีผู้ป่วยโรคอาหารเป็นพิษเพิ่มขึ้น จากการที่รับประทานอาหารที่ไม่ได้ปรุงสุก กึ่งสุกกึ่งดิบ หรือไม่สะอาด โดยเฉพาะช่วงหน้าร้อนจะยิ่งทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย โดยเฉพาะช่วงใกล้เข้าสุ่เทศกาลเฉลิมฉลอง มีการรวมตัวของผู้คนในช่วงวันหยุดยาวแล้วรับประทานอาหารร่วมกันก็จะพบอาการท้องเสียจากอาหารเป็นพิษเป็นหมู่คณะ
ภาวะอาหารเป็นพิษ เกิดจากอะไร
ภาวะอาหารเป็นพิษ เกิดจากการรับประทานอาหารหรือน้ำที่มีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทเรีย ไวรัส หรือปรสิต ซึ่งสามารถเกิดได้ทุกวัย ตั้งแต่เด็กเล็กจนถึงผู้สูงอายุ โดยทั่วไปอาการมักไม่รุนแรง และสามารถหายได้เอง แต่หากเกิดอาการรุนแรงก็อาจทำให้เกิดการสูญเสียน้ำและเกลือแร่
ภาวะอาหารเป็นพิษอันตรายไหม
ความรุนแรงของอากาารจะขึ้นอยู่กับช