มะนาว พืชชนิดนี้ ไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะได้นำมาใช้ประกอบอาหารหลากหลายประเภท ทั้งอาหารคาว ของหวาน หรือนำมาทำน้ำผลไม้ก็อร่อยดี นอกจากนี้มะนาวยังมีสรรพคุณทางยา เช่น ในน้ำมะนาวมีกรดซิตริก (citric acid) ซึ่งมีรสเปรี้ยว จึงช่วยขับน้ำลายจึงทำให้ชุ่มคอ บรรเทาอาการเจ็บคอ ช่วยแก้ไอ ขับเสมหะช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน เพราะมีวิตามินซี เหมือนเป็นยาแผนโบราณ
วิธีการใช้ มะนาว รักษาอาการไอ
มีหลายวิธีดังนี้
- ใช้น้ำมะนาว 1 ถ้วยชา ผสมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เติมเกลือเล็กน้อย ชงในน้ำอุ่นๆ และจิบบ่อยๆ จะช่วยแก้ไอ
- ใช้น้ำมะนาว 1ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ จิบรักษาอาการไอมีเสมหะ
- ใช้น้ำมะนาว 2-3 ช้อนแกงเติมเกลือเล็กน้อย จิบจะช่วยทำให้เสมหะขับออกง่ายขึ้น
เอกสารอ้างอิง
1.ผศ. ภก. ชาญชัย สาดแสงจันทร์. (2552). สมุนไพรสวนครัวที่ใช้รักษาอาการไอ.ใน เภสัชโภชนา กินผักให้เป็นยา. หน้า 150-151